Die Würste sind eine Art kaltes Fleisch, das aus gehacktem und gewürztem Schweinefleisch mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern hergestellt wird. Sie werden oft in Schweinefleisch oder Schale eingewickelt, können aber auch in natürliches Papier oder Schläuche eingewickelt werden. Die Würste können auf unterschiedliche Weise gekocht werden, wie z. B. gegrillt, geräuchert oder geschmort. Es gibt viele Arten von Würstchen auf der Welt, jeweils eine eigene Kombination von Zutaten und Aromen. Einige der häufigsten Sorten umfassen Frankfurt -Würstchen, Montbéliard -Würste, schwarze Wurstwurst, Chorizo -Würste und Toulouse -Würste.
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